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咸寧狠抓校園食品安全問題 撤換3個食品原料供貨商

來源:香城都市報 日期:2019-11-28 字號:

本網訊(香城都市報記者 龐赟 通訊員 張春媛) 近日,記者從市市場監管局了解到,該局結合“不忘初心 牢記使命”主題教育,聯合市教育、公安、衛生健康等部門,認真組織開展校園食品安全問題排查整治,取得明顯整治工作成效。

市市場監管局與市教育局、市衛健委、市公安局等部門聯合組織開展2019年秋季學校食品安全風險隱患排查,重點整治學校及幼兒園食品安全主體責任落實不力、供餐單位食品安全、校園假冒偽劣食品等食品安全問題。聯合整治行動期間,共督促全市4622戶學校、供餐單位及校園周邊食品經營者開展了自查,約談學校食品安全負責人40人次,撤換食品原料供貨商3個,更換供餐單位2個。

同時,還對全市855家學校、幼兒園食堂開展全面排查,重點針對學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率不高、學校食堂食品安全員培訓不到位、食品安全管理制度落實不到位、加工操作過程不規范、學校食品店經營索證索票不全等問題開展排查。

據悉,此次全市共整改落實學校、供餐單位及校園周邊食品經營者食品安全問題或隱患891個,責令改正508戶,立案查處學校食品安全問題20起,罰沒金額21.2萬元,沒收違法經營的食品和食品添加劑9.8公斤,培訓從業人員3064名,發放培訓材料5929份。

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